Trozos De Pollo Fritos (Chicharrones De Pollo) Dominicanos
Los trozos de Pollo Fritos (Chicharrones De Pollo) Dominicanos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 647 calorías, 29g de proteína, y 21g de grasa por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene adobo, ajo, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel De Gasa De Limón Con Crema De Frambuesa como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Tratar Chicharrones De Pollo, Chicharrones de Pollo Cubanos, y Chicharrones Guisados (Chicharrones De Cerdo Fritos Guisados) para recetas similares.
Instrucciones
Combine el pollo, el ron, el jugo de limón, el ajo, la salsa inglesa, el ajo en polvo, el condimento de adobo, la cebolla en polvo, la pimienta, el cilantro y el condimento de sazón en un tazón; revuelva. Tape y deje marinar en el refrigerador durante 4 horas.
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio a unos 300 grados F (150 grados C).
Esparce la harina en el fondo de un plato poco profundo. Cubra cada pieza de pollo marinado con harina.
Freír los trozos de pollo recubiertos en el aceite caliente en lotes pequeños hasta que ya no sean rosados en el centro y dorados en el exterior, de 5 a 10 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.