Tri-colore de pollo
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo Tri-colore. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 304 calorías, 39g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, pimiento, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Tri-Colore Orzo, Ensalada de Tres Colores, y Ensalada de Tri Colore con Hinojo.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el pollo con 1/2 cucharadita de sal, el orégano y la pimienta negra. En una sartén grande antiadherente, caliente 1 cucharada de aceite a fuego lento.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 3 minutos. Con una cuchara ranurada, retire el ajo y deséchelo.Aumenta el fuego a medio.
Añadir la mitad del pollo. Cocine, volteándolo de vez en cuando, hasta que esté dorado y cocido, durante unos 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera a un plato. Repetir con el aceite restante y el pollo.
Agregue todos los pimientos y el 1/4 de cucharadita de sal restante a la sartén. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que los pimientos estén crujientes y tiernos, aproximadamente 4 minutos.
Agregue la rúcula y cocine, mezclando, hasta que se marchite, aproximadamente 1 minuto. Vuelva a colocar el pollo en la sartén, espolvoree con el vinagre y mezcle para combinar.
Servir caliente.Adaptado El libro de cocina Súper rápido de South Beach Diet por Arthur Agatston, M. D. 2010 por Arthur Agatston, M. D. Por acuerdo con Rodale, Inc., Emaús, PA 18098.