Tostadas de Sémola con Champiñones Cremosos

Tostadas de Sémola con Champiñones Cremosos
Tostadas de Sémola con Champiñones Cremosos requiere alrededor 3 horas y 20 minutos de principio a fin. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 98 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 48 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes mantequilla, caldo de pollo, aros de cebolla fritos a la francesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Champiñones Salteados Cremosos con Tostadas, Cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone, y Sémola Crujiente con Remolacha Agridulce y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Llevar el caldo a ebullición en una cacerola grande. Agregue la sémola y vuelva a hervir. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la sémola se espese, revolviendo ocasionalmente. Agregue 1/2 taza de queso y sal.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Retirar del fuego. Coloca la sémola con una cuchara en un molde para hornear engrasado de 9 por 13 pulgadas. Cubra y enfríe al menos 2 horas o hasta que esté firme. Desmoldar la sémola en una tabla de cortar grande.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
3
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
4
Corte 48 círculos (1 1/2 pulgada) con un cortador de galletas redondo o estriado.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
5
Unta una cacerola grande de gelatina con mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Coloque las rodajas de sémola en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Hornear durante 15 minutos. Voltea la sémola y hornea 15 minutos más. Reservar. (Hasta este punto, la receta se puede preparar con anticipación. Si se prepara temprano, cubra y refrigere las rondas de grano hasta que esté listo para cubrir con la mezcla de champiñones.)
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
En un tazón, mezcle la mayonesa, 1 taza de queso parmesano, los champiñones y los aros de cebolla. Cubra cada sémola de manera uniforme con la mezcla de champiñones. Asa a la parrilla durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y calentado.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
Revista