Tostadas de Pollo y Frijoles Rojos

Las tostadas de pollo y frijoles rojos podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 30g de grasa y un total de 688 calorías. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 29 minutos. Si tiene frijoles, mitades de pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Tostadas de Pollo y Frijoles Negros, Tostadas de Pollo, Guacamole y Frijoles, y Tostadas de Pollo y Frijoles Negros.
Instrucciones
Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 204°. Alinee 2 bandejas grandes para hornear con papel de aluminio.
Coloque las tortillas en las bandejas para hornear y cepille con aceite.
Hornee hasta que se dore ligeramente, de 4 a 5 minutos.
Divida el pollo, los frijoles y el queso entre las tortillas y vuelva al horno.
Hornea hasta que el queso se haya derretido, de 3 a 4 minutos.
Retire del horno, cubra cada porción con 1/4 de lechuga, salsa y crema agria.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.
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Bodegas de Dragones Sta Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.