Tortitas de Patata Mexicanas

Panqueques de Papa Mexicanos es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 13g de grasa y un total de 150 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. Es traído a usted por Betty Crocker. Es perfecto para Hanukkah. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene agua, aceite vegetal, huevos pasteurizados y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta es típica de la cocina judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 18%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Tortitas de Patata Mexicanas, Tortitas de Chocolate Mexicano con Dulce de Leche, y Chuletas de Patata (Tortitas De Patata Indias Rellenas de Carne).
Instrucciones
Pelar y rallar finamente las papas en un tazón mediano.
Agregue la mezcla de condimentos para tacos; revuelva para combinar.
Caliente una sartén de 12 pulgadas (preferiblemente de hierro fundido) a fuego medio.
Agregue el aceite; gire la sartén para cubrir.
Forma la mezcla de papas en 4 empanadas. Exprima el exceso de humedad entre los dedos; colóquelo en una sartén. Con el tornero de panqueques, presione hacia abajo cada panqueque. Cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Retire de la sartén; coloque 2 panqueques en cada plato para servir. Cubrir para mantener caliente.
Para escalfar los huevos, llene una cacerola de 2 cuartos con unas pocas pulgadas de agua y un chorrito de vinagre blanco.
Calentar a fuego lento (debe haber burbujas por todo el fondo y el interior de la cacerola, pero no burbujas que suban a la superficie). Descanso 1 huevo en un plato pequeño. Con una espátula o cuchara de madera, haga un remolino en el agua. Deslice cuidadosamente el huevo en el centro de la bañera de hidromasaje. Cocine el huevo de 3 a 5 minutos o hasta que esté todo blanco y se tambalee un poco.
Retire el huevo con una cuchara ranurada; colóquelo en un plato. Repetir con los huevos restantes.
Vierta 1 cucharada de guacamole en cada panqueque. Cubra cada uno con 1 huevo escalfado.
Espolvoree las tapas con sal, pimienta y cilantro partido.