Tortitas de Patata Mexicanas

Tortitas de Patata Mexicanas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Panqueques de Patata mexicanos. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariana tiene 150 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Un par de personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue un éxito. Si tienes agua, mezcla de condimentos para tacos, guacamole y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tortitas de Chocolate Mexicano con Dulce de Leche, Chuletas de Patata (Tortitas De Patata Indias Rellenas de Carne), y Latkes de Patata Crujientes (Tortitas de Patata) para recetas similares.

Instrucciones

1
Pelar y rallar finamente las papas en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue la mezcla de condimentos para tacos; revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para TacosMezcla De Condimentos Para Tacos
3
Caliente una sartén de 12 pulgadas (preferiblemente de hierro fundido) a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el aceite; gire la sartén para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Forma la mezcla de papas en 4 empanadas. Exprima el exceso de humedad entre los dedos; colóquelo en una sartén. Con el tornero de panqueques, presione hacia abajo cada panqueque. Cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EspátulaEspátula
6
Retire de la sartén; coloque 2 panqueques en cada plato para servir. Cubrir para mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Para escalfar los huevos, llene una cacerola de 2 cuartos con unas pocas pulgadas de agua y un chorrito de vinagre blanco.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Calentar a fuego lento (debe haber burbujas por todo el fondo y el interior de la cacerola, pero no burbujas que suban a la superficie). Descanso 1 huevo en un plato pequeño. Con una espátula o cuchara de madera, haga un remolino en el agua. Deslice cuidadosamente el huevo en el centro de la bañera de hidromasaje. Cocine el huevo de 3 a 5 minutos o hasta que esté todo blanco y se tambalee un poco.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
EspátulaEspátula
9
Retire el huevo con una cuchara ranurada; colóquelo en un plato. Repetir con los huevos restantes.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
10
Vierta 1 cucharada de guacamole en cada panqueque. Cubra cada uno con 1 huevo escalfado.
Ingredientes que necesitarás
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
11
Espolvoree las tapas con sal, pimienta y cilantro partido.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PimientaPimienta
SalSal
12
Servir inmediatamente.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista