Tortitas de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino de Corte Grueso

Los Panqueques de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino Grueso podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 1120 calorías, 18g de proteína, y 49g de grasa cada. 157 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de sal, extracto de vainilla, rama de canela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tortitas de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino de Corte Grueso, Tortitas de Calabaza con Jarabe de Cerveza de Raíz, Bananas Caramelizadas y Crema Batida de Canela, y Tortitas de Crema Agria y Tocino con Jarabe de Arce de Naranja Caliente.
Instrucciones
Tamizar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.
Mezcle la calabaza, la leche, las yemas de huevo, el jugo de naranja y la ralladura en otro tazón, mezclando hasta que esté homogénea. Hacer un pozo en los ingredientes secos.
Vierta los ingredientes húmedos en el pozo y mezcle hasta que se combinen.
Batir las claras de huevo con una pizca de sal en un recipiente aparte, usando un batidor o una batidora eléctrica, hasta que las claras formen picos rígidos. Dobla las claras de huevo en la masa en tercios. Haga esto rápida y suavemente, para que los panqueques sean ligeros y esponjosos.
Derrita pequeños trozos de mantequilla en la plancha y luego extiéndelos con una toalla de papel para eliminar el exceso. Con una cuchara o cucharón la masa en la plancha hasta el tamaño deseado de la tortita. Cuando la parte superior de los panqueques esté llena de agujeros (parece que las burbujas han subido a la superficie y explotado), voltea y cocina hasta que los fondos estén dorados.
Transfiera los panqueques a platos para servir, espolvoree con azúcar en polvo y sirva con Jarabe de Arce de Canela, Crema Batida de Vainilla y Espesa-
Calentar el jarabe de arce con la rama de canela en una cacerola pequeña a fuego medio. Cuando el jarabe esté caliente, retírelo del fuego y deje que los sabores se empinen, unos 30 minutos.