Tortino d'Azzima (Pastel de Matzo)
Tortino d'Azzima (Pastel de Matzo) es un sin lácteos receta con 8 porciones. Para $5.28 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 657 calorías, 16g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes romero, dientes de ajo, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Matzo aligerado Brei, también conocido como Matzo Frito, Tortino de Coliflor y Brócoli (Frittata), y Pastel de anchoas y miga de pan-Tortino di alici para recetas similares.
Instrucciones
Tortino d'Azzima (Pastel de Matzo)
Ingredientes para Pastel de Matzo
Aceite de oliva virgen extra (al gusto) 2 cajas (aproximadamente 10 oz. cada uno) matzo (más o menos)2 libras. acelgas suizas limpiadas o espinaca para bebes2 lbs. corazones de alcachofa (congelados está bien) 2 libras. espárragos o champiñones, limpiados y cortados1 taza de vino blanco seco6 dientes de ajo 2 cuartos de galón caldo de pollo frío (para remojar el caldo de matzo - sub vegetal para vegano mod.)3 huevos (opcional)Sal y pimienta al gusto
Sugo d'Arrosto (Jugo Asado) Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Rosemary4 oz. carne molida (opcional)1 pieza de médula ósea (opcional) Sal y pimienta al gusto
Tres sartenes grandes con tapas, bandeja para hornear de 10"x 12" (o tamaño similar)
Clave Kosher: Carne (Pareve / Vegana con modificación)