Tortilla Denver sin Gluten
Tortilla Denver sin Gluten es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 1.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 18g de grasa y un total de 235 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano pimiento morrón, mantequilla, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen La Tortilla de Denver, Tortilla de Denver, y Pastel de Tortilla Denver.
Instrucciones
Caliente la mantequilla en una sartén o sartén para tortillas de 8 pulgadas a fuego medio-alto hasta que la mantequilla comience a dorarse. A medida que la mantequilla se derrite, incline la bandeja para cubrir el fondo. Cocine el jamón, el pimiento y la cebolla en mantequilla durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Vierta rápidamente los huevos en la sartén. Mientras desliza la sartén hacia adelante y hacia atrás rápidamente sobre el fuego, revuelva rápidamente con un tenedor para extender los huevos continuamente sobre el fondo de la sartén a medida que se espesan.
Deje reposar sobre el fuego unos segundos para que la parte inferior de la tortilla se dore ligeramente. (No cocine demasiado: la tortilla continuará cocinándose después de doblarla.)
Incline la sartén y pase el tenedor por debajo del borde de la tortilla, luego mueva bruscamente la sartén para aflojar los huevos del fondo de la sartén. Dobla la porción de tortilla más cercana al centro. (Deje que la porción de tortilla se deslice hacia arriba al lado de la sartén. Gire la tortilla en un plato caliente, volteando la porción doblada de la tortilla para que ruede sobre la parte inferior. Coloque los lados de la tortilla debajo si es necesario.