Tortilla con Pollo Jerk

Tortilla con Pollo Jerk
La receta de Tortilla con Pollo Jerk podría satisfacer su antojo centroamericano en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 55g de grasa, y un total de 1072 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.73 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, jugo de limón, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 82%, lo cual es increíble. Recetas similares son Salmón Jerk Asado a la Parrilla con Condimento Jerk Casero y una Reflexión sobre Dar, Salmón Jerk Asado a la Parrilla con Condimento Jerk Casero y una Reflexión sobre Dar, y Salmón Jerk Asado a la Parrilla con Condimento Jerk Jamaicano Casero.

Instrucciones

1
Precalienta un asador.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
En un tazón, marina el pollo en la marinada Jerk durante 4 a 5 horas, en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Saltee el pollo en aceite, a fuego alto, hasta que esté bien cocido, aproximadamente 3 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
4
Coloque 1/4 del arroz y los frijoles en cada tortilla. Cubra con el pollo cocido y el queso.
Ingredientes que necesitarás
Pollo CocidoPollo Cocido
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
Coloque debajo del asador hasta que el queso se derrita. Cubra con lechuga rallada, crema agria, salsa, aguacate y jalapeños.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y PicadoChiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
6
Mezcla todos los ingredientes. Refrigerar.

Ingredientes

1aguacate, en rodajasaguacate, en rodajas1cp. queso parmesano ralladosalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura3Corteza: migas de galletas graham8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo1cp. vegetales (es decir, espinacas)1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero2pechugas de pollo, cortadas a lo largo en pechugas de pollo, cortadas a lo largo en "dedos4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblefrijoles negros cocidosfrijoles negros cocidos4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblearroz cocidoarroz cocido2Corteza: migas de galletas graham1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas4tortillas de harina frescas, calentadastortillas de harina frescas, calentadas1Corteza: migas de galletas grahamajo fresco picadoajo fresco picado2Corteza: migas de galletas grahamrodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna791 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla verde picadacebolla verde picada2Corteza: migas de galletas grahampimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida11 libra de calabacín,canela molidacanela molida11 libra de calabacín,nuez moscada molidanuez moscada molida1cp. queso parmesano ralladosalvia molidasalvia molida82 cucharadas de mantequilla derretidarodajas de jalapeñorodajas de jalapeño3Corteza: migas de galletas grahamzumo de lima frescozumo de lima fresco2Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny3Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de naranja recién exprimidozumo de naranja recién exprimido4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblerallado lechuga romanarallado lechuga romana4grandecucharadas de salsacucharadas de salsa2Corteza: migas de galletas grahammás 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada1pequeñopimiento scotch bonnet, finamente picadopimiento scotch bonnet, finamente picado4Corteza: migas de galletas graham3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos6Corteza: migas de galletas grahamLomo de cerdo entero asado, recortadoLomo de cerdo entero asado, recortado1Corteza: migas de galletas grahamcon almendras (1,45 onzas cada una), picadascon almendras (1,45 onzas cada una), picadas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso cheddar blanco ralladoqueso cheddar blanco rallado1cebolla blanca picadacebolla blanca picada2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre blancovinagre blanco

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris

Caribbean funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris. Usted querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trata de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken Riesling
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no interfiere con la complejidad fresca y ventosa. No recuerdo una cosecha mejor de este vino.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud77
Revista