Tortilla al horno suizo
La tortilla al horno suizo podría ser la receta lacto ovo vegetariana sin gluten que estabas buscando. Esta receta rinde 6 porciones con 187 calorías , 11 g de proteína y 13 g de grasa cada una. Por 78 céntimos la ración , esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes azúcar, cebolla, huevos y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como entremés. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 28% . Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen rollitos de tortilla suiza , tortilla suiza con jamón y tortilla suiza al horno con salchicha .
Instrucciones
En un 10 pulgadas. sartén refractaria, cocine y revuelva la cebolla morada y el azúcar en aceite a fuego medio durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
Retire 1/4 de taza; dejar de lado.
En la sartén, agregue las cebollas verdes, la mostaza y el tomillo.
Retirar del fuego. En un bol batir los huevos, el agua, la sal y la pimienta.
Vierta en una sartén y espolvoree con 1/4 taza de queso.
Hornee, sin tapar, a 375° durante 10 a 15 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Cubra con la mezcla de cebolla reservada y el queso restante.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Barefoot Bubbly Pink Moscato. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 15 dólares.
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Moscato rosa burbujeante descalzo
Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!