Torta De Brownie Y Barra De Caramelo
Toffee Bar Brownie Torte es una receta estadounidense que sirve para 16 personas. Una porción contiene 1018 calorías , 11 g de proteína y 70 g de grasa . Por $1.85 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes extracto de vainilla, sal, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. No a mucha gente le gustó mucho este postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. Con una puntuación cucharacular del 24% , este plato es bastante malo. Recetas similares son Brownie Brittle Toffee Seven Layer Bar , Candy Bar Meringue Torte y Tiramisu Toffee Torte .
Instrucciones
Engrase tres de 9 pulgadas. moldes para hornear redondos y forrados con papel pergamino; dejar de lado. En una cacerola grande, derrita la mantequilla y el chocolate a fuego lento, revolviendo con frecuencia.
En un tazón grande, bata la mezcla de azúcar, huevos, vainilla y chocolate hasta que quede suave. Agregue la harina y la sal hasta que se mezclen.
Vierta en moldes preparados.
Hornee a 350° durante 24-28 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas para que se enfríe por completo.
En un tazón pequeño, disuelva el espresso en polvo en agua hirviendo. En un tazón grande, bata la crema hasta que se formen picos suaves.
Agrega 1/3 de taza de azúcar glass, 1 cucharadita de vainilla y 2 cucharadas de líquido para espresso; Batir a punto de nieve. Reserva 1 taza para el relleno; Refrigere la mezcla restante para el glaseado.
En otro tazón grande, combine el queso, la sal y el resto del azúcar glas, la vainilla y el líquido del espresso; batir a velocidad media durante 2 minutos o hasta que quede esponjoso. Incorpora la mezcla de crema batida reservada.
Coloque una capa de brownie en un plato para servir; untar con la mitad del relleno. Repetir capas. Cubra con la tercera capa de brownie; Cubra la parte superior y los lados de la torta con la mezcla de crema batida fría.
Espolvoree trocitos de caramelo sobre la parte superior y los lados de la torta. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son excelentes opciones para Torte. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Solera Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.