Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón

Name: Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. remolachas blancas medianas o Chioggia (con rayas de caramelo) (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de estragón frescas; 2 toronjas blancas; 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur griego natural; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino blanco

Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón

Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción contiene 215 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra remolachas chioggia, hojas de estragón, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Tarta de Yogur de Pomelo con Glaseado de Pomelo, Remolacha Con Mostaza y Estragón, y Remolacha y Aguacate Triturado Con Pomelo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Tueste los piñones en una bandeja para hornear con borde, tosiéndolos ocasionalmente, hasta que estén dorados, de 6 a 8 minutos; deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Aumente el calor del horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la remolacha en una hoja de papel pergamino sobre una hoja de papel de aluminio; frote la remolacha con aceite y la temporada con sal. Cierren el pergamino y el papel alrededor de la remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Coloque el paquete en una bandeja para hornear y ase las remolachas hasta que estén tiernas, de 40 a 50 minutos. Desenvuelva la remolacha y déjela enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Pelar las remolachas y cortarlas en rodajas finas.Mezcle la remolacha y el vinagre en un tazón mediano;sazone con sal y deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Remolacha

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, ralle finamente 1/2 cucharadita de ralladura de 1 pomelo y reserve. Con un cuchillo pequeño y afilado,corte toda la cáscara y la médula blanca de ambos pomelos; deséchelos. Rebana finamente el fruto de la fruta en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque el yogur en un tazón pequeño; sazone con sal y mezcle bien. Cuchara en platos.Cubra el yogur con remolacha y toronja en rodajas, luego estragón, piñones tostados y cáscara de toronja conservada.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Pomelo

Pomelos

Piñones

Estragón

Yogur

Remolacha

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

HACER POR ADELANTADO: Las remolachas se pueden asar 2 días por delante; dejar enfriar. Tapar y enfriar. Los piñones pueden tostarse 1 día antes; almacenarse herméticamente a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha