Torceduras de Pastelería de Pistacho
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los giros de pastelería de Pistacho. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 28. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa y un total de 130 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de canela molida, yemas de huevo, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Torceduras de Pasteles de Frambuesa, Torceduras de Hojaldre de Parmesano, y Torceduras de Hojaldre de Parmesano.
Instrucciones
Mezcle las yemas de huevo y el agua en un tazón pequeño.
Combine el azúcar, la canela y el cardamomo.
Enrolle cuidadosamente cada hoja de hojaldre en un cuadrado de 9 1/2" sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada.
Cepille cada hoja con lavado de huevos y espolvoree con 2 cucharadas de mezcla de azúcar.
Espolvoree los pistachos picados uniformemente sobre 1 hoja, dejando un borde de 1/4"; cubra con la hoja restante, con el lado azucarado hacia abajo. Presione firmemente los bordes para sellar.
Unte la parte superior de la masa con mantequilla derretida; espolvoree con la mezcla de azúcar restante.
Corte la masa en tiras de 3/4"de grosor, usando un cortador de pizza. Gire cada tira 3 veces y colóquela con 2" de separación en bandejas para hornear ligeramente engrasadas.
Hornea a 400 por 19 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de inmediato de las ollas y enfríe en rejillas de alambre.
Nota: Para recalentar los giros de masa, hornee a 450 por 5 minutos o solo hasta que se calienten. Fresco. (A medida que se enfrían, se rompen.)