Tomates Verdes Fritos
Necesita un guarnición vegetariana? Los tomates verdes fritos podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 247 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Vaya a la tienda y recoja sal, sal, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 35%. Tratar Tomates verdes y Pizza de Calabacín mi manera de tener tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Tomates Verdes Fritos para recetas similares.
Instrucciones
Combine el huevo y el suero de leche; reserve.
Combine 1/4 de taza de harina de uso múltiple, harina de maíz, 1 cucharadita de sal y pimienta en un tazón o sartén poco profundo.
Vierta las rodajas de tomate en el 1/4 de taza de harina restante; sumerja la mezcla de huevo y la mezcla de harina de maíz.
Vierta el aceite a una profundidad de 1/4 a 1/2 pulgada en una sartén grande de hierro fundido; caliente a 37
Vierta los tomates, en tandas, en aceite caliente y cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel o un estante.
Espolvoree los tomates calientes con sal.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
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