Tofu Frito con Salsa Picante de Limoncillo (Tofu Nuong Xa)

Tofu Frito con Salsa Picante de Limoncillo (Tofu Nuong Xa)
Tofu Frito con Salsa Picante de Limoncillo (Tofu Nuong Xa) es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 4g de grasa y un total de 225 calorías. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano diente de ajo, salsa de pescado tailandés, chalotes y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen tofu frito en sartén, cómo hacer tofu frito en sartén con salsa de maní, Tofu Frito con Salsa Picante de Jengibre y Sésamo, y Tofu Salteado y Champiñones Shiitake en Salsa Picante de Frijoles Negros.

Instrucciones

1
Corta cada bloque de tofu transversalmente en 8 rebanadas. Coloque el tofu en una sola capa sobre varias capas de toallas de papel de alta resistencia. Cubra el tofu con toallas de papel adicionales; deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el tofu; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
4
Mezcle el azúcar y la salsa de pescado, revolviendo con un batidor hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Caliente el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue los chalotes y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
7
Agregue la hierba de limón y el chile; saltee 2 minutos. Agregue la mezcla de azúcar y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AzucareraAzucarera
8
Sirve hierba de limón untada con tofu.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
ExtenderExtender
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
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