Tofu con yogur y cebada a fuego lento

Tofu con yogur y cebada a fuego lento
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba Yogurty Tofu Barley Simmer. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 229 calorías , 12 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas. Por 94 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere agua, orégano, harina y aceite de oliva. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 56% , lo cual es bueno. Barley salad with Vegetables , Black Beans & Green Peas With Rice & Barley y Black-Eye Pean And Barley Salad son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Pon a hervir el agua en una cacerola. Incorpora la cebada y deja que vuelva a hervir; reduce el fuego a medio-bajo, tapa y cocina a fuego lento hasta que la humedad se absorba por completo, unos 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Retirar del fuego, remover con un tenedor y reservar.
3
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocina el ajo, aproximadamente 1/4 de la parte blanca de la cebolla verde y una pizca de sal en el aceite caliente hasta que la cebolla empiece a adquirir un tono vidrioso, de 1 a 2 minutos. Incorpora el tofu a la cebolla y al ajo; continúa cocinando, removiendo, durante 4 a 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Retire el tofu de la sartén a un bol y déjelo a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén; cuando el aceite esté caliente, cocine la parte blanca restante de la cebolla verde en el aceite caliente con una pizca de sal marina hasta que esté suave y translúcida. Mezcle el yogur, la cebolla verde, el orégano y la harina en un tazón pequeño y agréguelos a la sartén junto con la cebada cocida; mezcle bien y cocine hasta que la mezcla comience a burbujear. Incorpore el tofu a la mezcla; continúe cocinando hasta que esté completamente recalentado, de 1 a 2 minutos. Sazone con pimienta y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al GustoQueso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Espolvorear pimentón sobre el plato antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista