Tiramisú de zabaglione de chocolate

Name: Tiramisú de zabaglione de chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) bar white chocolate, such as Lindt, for chocolate curls; 6 grande yemas de huevo, a temperatura ambiente; 1 store-bought chocolate cake mix, such as Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, baked according to box instructions; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas heavy cream, plus 1/3 cup heavy cream, chilled; 120 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino dulce marsala; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) mascarpone, a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) sal fina; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2/3 de taza de chispas de chocolate semidulce; 67 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde

El Tiramisú de Zabaglione con Chocolate tarda aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 11 g de proteína , 41 g de grasa y un total de 760 calorías . Por $ 1,46 por porción , obtienes un postre para 6 personas. Foodnetwork te lo ofrece. 53 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra sal, yemas de huevo, crema espesa y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una receta bastante económica para los amantes de la comida mediterránea. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 34% . Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Tiramisú clásico y tiramisú de chocolate y naranja sin café , Zabaglione de chocolate y Zabaglione picante con fresas y chocolate .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón mediano, bata las yemas de huevo y el azúcar hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Equipo que necesitarás

Como Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja

1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Incorpora 1/2 taza de crema, el marsala y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

1/2 Taza De Vino Dulce Marsala

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

2/3 Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce

Coloque el recipiente sobre una cacerola grande con agua hirviendo (no deje que el fondo del recipiente toque el agua).

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir constantemente hasta que la mezcla esté espesa y un termómetro insertado en el centro registre entre 160 y 170 grados F, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloca el bol sobre una superficie de trabajo y agrega las chispas de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir hasta que las chispas de chocolate se derritan y la mezcla esté suave. (Se puede realizar con 1 hora de antelación.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Dejar reposar a temperatura ambiente.

Batir antes de usar).

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir el 1/3 de taza de crema restante y el mascarpone en otro tazón mediano hasta que espese. Corta el bizcocho en cubos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque aproximadamente 1/2 taza de cubos de pastel en cada uno de los 6 vasos o copas de agua tradicionales. Coloque 2 cucharadas colmadas de zabaglione encima. Cubra con una cucharada de la mezcla de mascarpone. Repite las capas. (Envuelva los cubitos de pastel sobrantes en una envoltura de plástico y congélelos). Cubra con rizos de chocolate blanco y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate

Mascarpone

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Equipo

Como Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja

1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

2/3 Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

99Nueces del tipo que quieras (picadas)

bar white chocolate, such as Lindt, for chocolate curls 6grande

yemas de huevo, a temperatura ambiente 1

store-bought chocolate cake mix, such as Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, baked according to box instructions 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

heavy cream, plus 1/3 cup heavy cream, chilled 1206 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino dulce marsala 75Nueces del tipo que quieras (picadas)

mascarpone, a temperatura ambiente 0(puede ser o desnatar)

sal fina 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

2/3 de taza de chispas de chocolate semidulce 67Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

¿Tiramisú en el menú? Intente combinarlo con Cream Sherry, Port y Chianti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. La NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Edición de aniversario de NV Wilson Creek Almond

Este champán ganador de una medalla de oro también se conoce como champán "OH MY GOSH"®. Este vino espumoso blanco se fermenta naturalmente y solo se le agrega un toque de almendra pura, por lo que garantiza deslumbrar a sus invitados. Un champagne imprescindible para hacer que cualquier ocasión sea muy especial. Genial con postres, abrazos, jacuzzis, picnics, chimeneas, brunch y fiestas. Muy popular en todas las bodas aquí.