Tiramisú
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el tiramisú. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 545 calorías, 11g de proteína, y 33g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, azúcar, espresso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, lo cual no es tan asombroso. Recetas similares incluyen Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, Tiramisú, y Tiramisú.
Instrucciones
Bate las yemas de huevo y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de batidor a alta velocidad durante unos 5 minutos, o hasta que esté muy espeso y de color amarillo claro. Reduzca la velocidad a media y agregue 1/4 de taza de ron, 1/4 de taza de espresso y el mascarpone.
Batir hasta que quede suave.
Combine el 1/4 de taza de ron restante y 1 1/4 de taza de espresso en un tazón poco profundo. Sumerge 1 lado de cada bizcocho de mariquita en la mezcla de espresso / ron y recubre el fondo de un plato de 9 por 12 por 2 pulgadas.
Vierta la mitad de la mezcla de crema de espresso uniformemente por encima. Sumerja 1 lado de los dedos de dama restantes en la mezcla de espresso / ron y colóquelos en una segunda capa en el plato.
Vierte el resto de la crema de espresso por encima. Alisar la parte superior y cubrir con envoltura de plástico. Refrigere durante la noche.
Antes de servir, espolvoree la parte superior con chocolate afeitado y espolvoree ligeramente con azúcar de confitería, si lo desea.
Notas: Para hacer espresso para esta receta en su cafetera eléctrica por goteo, use suficiente agua para 4 tazas de café más 1/3 taza de espresso molido.
Puedes encontrar savoiardi y mascarpone en una tienda especializada italiana.