Tilapia Sofocada
La tilapia sofocada requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.79 por porción. Una porción contiene 493 calorías, 63g de proteína, y 20g de grasa. Si tiene limones, filetes de tilapia, queso suizo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. 39 esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal caro. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 97%, este plato es tremendo. Tilapia Sofocada, Filetes de Tilapia Sofocados - 5 Puntos, y Tilapia en Salsa de Champiñones son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque los filetes de pescado en una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas. Corte los limones por la mitad y exprima el jugo sobre los filetes, dándoles la vuelta para que se cubran bien.
Espolvoree el condimento para carne al gusto sobre ambos lados de los filetes.
Coloque unas rodajas de queso suizo sobre los filetes para que queden cubiertos.
Coloque las rodajas de tomate sobre el queso.
Espolvorea orégano seco por encima.
Hornea durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
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Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.