Tilapia Rebozada con Cerveza con Salsa de Mandarina de Chile Rojo

Tilapia Rebozada con cerveza con Salsa de Mandarina de Chile Rojo es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Una porción contiene 403 calorías, 26g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano polvo de hornear, mandarinas, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. 205 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para Día del Padre. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bueno. Tratar Tilapia Rebozada con Cerveza con Salsa de Mandarina de Chile Rojo, Tilapia Rebozada con Cerveza con Salsa de Mango, y Tilapia Batida con Cerveza Baja (Ideal para Tacos de Pescado) para recetas similares.
Instrucciones
Calentar suficiente aceite de oliva, para freír poco a poco el pescado, en una sartén grande a fuego medio-alto
En un plato poco profundo, mezcle 1/2 taza de harina, cerveza, huevo y polvo de hornear.
Coloque el 1/4 de taza de harina restante en un plato poco profundo separado.
Sazone ambos lados de los filetes de pescado con sal y pimienta negra. Escurre el pescado en harina, gira para cubrir ambos lados y luego sacude el exceso de harina. Sumerge el pescado en la mezcla de cerveza y voltea para cubrir ambos lados.
Agregue el pescado al aceite caliente y cocine de 2 a 3 minutos por lado, hasta que esté bien cocido y opaco.
Retirar el pescado del aceite.
Colóquelo en un plato forrado con papel toalla.
Mientras el pescado se fríe, en un tazón mediano, mezcle el jugo de limón y la pasta de chile.
Agregue las mandarinas y el cilantro y mezcle para combinar.
Servir la salsa sobre el pescado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
![Pinot Gris de Loveblock]()
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.