Tilapia A La Parrilla Con Salsa Tailandesa De Coco y Curry
La receta de Tilapia a la Parrilla Con Salsa Tailandesa de Coco y Curry podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 155g de proteína, 46g de grasa y un total de 1828 calorías. Esta receta sirve 1. Para $18.16 por porción, esta receta cubiertas 70% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Recipezaar. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, arroz basmati, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es estupendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tilapia A La Parrilla Con Salsa De Curry De Coco Tailandés, Tilapia A La Parrilla Con Salsa Tailandesa De Coco y Curry, y Tilapia a la Parrilla con Salsa Tailandesa de Coco y Curry.
Instrucciones
Caliente 1/2 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el jengibre y el ajo; cocine 1 minuto.
Agregue los pimientos y las cebollas; cocine 1 minuto.Agregue el curry en polvo, la pasta de curry y el comino; cocine 1 minuto.
Agregue la salsa de soja, el azúcar, 1/4 de cucharadita de sal y la leche de coco; cocine a fuego lento (pero no hierva).
Retirar del fuego e incorporar el cilantro.
Cepille el pescado con 1/2 cucharadita de aceite y 1/4 de cucharadita de sal restantes y colóquelo en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar (solo uso papel pergamino).Ase a la parrilla durante 7 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Sirva el pescado con salsa, arroz y rodajas de lima.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.