Tilapia a la Parrilla con Pimentón Ahumado y Polenta de Parmesano
Tilapia a la parrilla con Paprikan Ahumado y Parmesano Polentan es un sin gluten y pescatariano plato principal. Una porción contiene 412 calorías, 49g de proteína, y 13g de grasa. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra polenta de cocción rápida, leche, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Tilapia de Pimentón a la Parrilla, Garbanzos Asados Con Parmesano Y Pimentón Ahumado, y Gambas a la plancha con lima y pimentón ahumado para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la polenta, hierva la leche en una cacerola mediana; agregue gradualmente la polenta, revolviendo constantemente con un batidor. Reduzca el fuego y cocine durante 5 minutos o hasta que esté espeso, revolviendo constantemente; agregue 1/4 de cucharadita de sal.
Retirar del fuego. Agregue el queso; cubra y mantenga caliente.
Para preparar el pescado, caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Combine el aceite, el pimentón, el ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta en un tazón, revolviendo bien. Frote el pescado uniformemente con la mezcla de aceite. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el pescado a la sartén; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.