Ternera de Cantón con Pimientos
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de ternera Canton con pimientos podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.87 por porción. Una porción contiene 251 calorías, 18g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta de Betty Crocker tiene 7 abanicos. Dirígete a la tienda y compra polvo de cinco especias, filete de solomillo de ternera, raíz de jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salteado rápido de Ternera con Pimientos, Salteado rápido de Ternera con Pimientos, y Salteado de Carne de Mandarina con Pimientos morrones para recetas similares.
Instrucciones
Retire la grasa de la carne de res.
Corte la carne de res con grano en tiras de 2 pulgadas; corte tiras de grano en rodajas de 1/8 de pulgada.
Mezcle el caldo, el ajo, la raíz de jengibre, la salsa de soja, el azúcar morena y el polvo de cinco especias en un tazón mediano de vidrio o plástico.
Mezcle la maicena y el agua fría; revuelva en la mezcla de caldo. Agregue la carne de res hasta que esté recubierta uniformemente.
Dejar reposar 10 minutos.
Escurra la carne de res; reserve el adobo.
Rocíe un wok antiadherente o una sartén de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto.
Agregue la carne de res; saltee 2 minutos. Agregue los pimientos y las cebollas y la marinada reservada; reduzca el fuego a medio.
Tape y cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese.