Tazón de Fideos de Pollo con Edamame y Champiñones de Paja
Un tazón de fideos de pollo con Edamame y Champiñones de paja podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 5 y cuesta $2.62 por porción. Una porción contiene 309 calorías, 27g de proteína, y 7g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes jengibre, cebollas verdes, champiñones paja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 61%. Tratar Tazón de Fideos con Tofu y Edamame con Caldo de Coco Caramelizado, Tazón de Fideos con Jengibre, Ajo, Salmón, Zanahoria y Calabacín con Shiitake y Champiñones de Ostra, y Tazón de Pollo con Sésamo Edamame para recetas similares.
Instrucciones
Tritura ligeramente la hierba de limón con el lado de un cuchillo; corta los tallos en trozos de 2 pulgadas.
Combine los trozos de hierba de limón, el caldo y el jengibre en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Retire los trozos de hierba de limón y el jengibre con una cuchara ranurada; deséchelos.
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra y reserve.
Agregue las tiras de pollo al caldo; aumente el fuego a medio y cocine durante 5 minutos.
Agregue el edamame, la zanahoria, la salsa de soja y los champiñones; cocine durante 5 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retire del fuego; agregue el cilantro y las cebollas verdes.
Divida los fideos de arroz uniformemente entre cada uno de los 5 tazones de sopa. Vierta la mezcla de pollo sobre los fideos.
Decorar con rodajas de lima, si lo desea.