Tazas de Papas dos veces Horneadas con Chalotes Caramelizados

Name: Tazas de Papas dos veces Horneadas con Chalotes Caramelizados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Havarti rallado grueso (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil italiano fresco picado; 1 kilogramos patatas rojizas, fregadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de chalotes en rodajas finas (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Las tazas de papas dos veces horneadas con chalotes caramelizados podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta 84 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 25g de grasa y un total de 394 calorías. Esta receta de Epicurious tiene 13 fans. Una mezcla de aceite vegetal, papas rojizas, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bueno. Tratar Tazas De Papas Dos Veces Horneadas Con Chalotes Caramelizados, Batatas dos veces al horno con Chalotes Caramelizados y Salvia, y Tazas de Cebolla Caramelizada y Brie al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Perfore las papas en varios lugares con un tenedor, luego cepille ligeramente con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las papas directamente en la rejilla del horno y hornee hasta que estén tiernas cuando se perfore con un tenedor, aproximadamente 55 minutos. Enfriar un poco las patatas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Corte una rebanada delgada de ambos extremos cortos de cada patata y deséchela.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Corte cada patata transversalmente por la mitad; coloque cada mitad en su pequeño extremo plano. Usando una cucharadita, saque la pulpa de patata cocida de cada mitad, dejando una cáscara de 1/3 de pulgada de grosor y formando una taza de patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Coloque las tazas de papas en una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Coloque la pulpa de patata en un tazón mediano; agregue el queso, la crema agria, la leche y la cayena. Con un triturador de patatas o un tenedor, triture hasta que esté bien mezclado y casi suave. Sazone al gusto con sal y pimienta. Mezcla de puré de papas en tazas de papas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema Agria

Pimienta De Cayena Molida

Queso

Patata

Leche

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas y saltee hasta que estén tiernas y de color marrón oscuro, aproximadamente 12 minutos. Cubra las tazas de papas con chalotes. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Chalotes