Tazas de Lechuga de Carne a la Brasa
Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 11 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, primaria y vegana sirve 16 y cuesta 19 centavos por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Si tienes a mano hojas crujientes de lechuga de mantequilla, sal, cebolletas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tazas de Lechuga de Atún Niçoise Cocidas al Fuego, Tazas de Lechuga Coreana para Carne y Fideos, y Vieiras de Sésamo y Filete de Teriyaki con Ensalada de Col Braseada para recetas similares.
Instrucciones
Combine 1/4 de taza finamente picada
En un tazón mediano, 1/4 de taza de panecillos cortados finamente, 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco y 1 cucharadita de jengibre pelado finamente rallado.Sazone al gusto con sal kosher y reserve.
Caliente una sartén para asar o una sartén de hierro fundido ligeramente ensuciada a fuego alto. Sazone un filete de costado de 8 onzas con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de chilipowder. Parrilla de carne, turningonce, hasta carbonizados en ambos lados,aproximadamente 8 minutos para término medio.
Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar durante 10 minutos.
Coloca 16 pequeñas hojas crujientes de lechuga mantequilla,lechuga romana o escarola en una placa grande. Corte el filete en rodajas finas contra el grano, luego corte las rebanadas en trozos de 1".
Agregue el bistec a la mezcla de pepino y suelte para mezclar. Sazone al gusto con sal y más jugo de limón, si lo desea.
Divide la ensalada de bistec entre tazas de té; decora con 2 cucharadas de pan tostado salado picado y 2 cucharadas de hojas de menta frescas cortadas delgadas.
Llovizna con salsa de chile dulce asiático.