Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 38g de grasa y un total de 533 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Si $1.11 por porción cae en su presupuesto, las tartas de tomate podrían ser espectaculares vegetariano receta para probar. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, agua helada, más 2 cucharaditas de mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tartas de tomate, Tartas de Tomate, y Tartas de Tomate y Queso Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
1
Hacer masa agria: Poner en el recipiente de trabajo de un procesador de alimentos, la harina, la mantequilla, la sal y el azúcar. Pulse rápidamente hasta que la mantequilla tenga el tamaño de guisantes.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pasta
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Guisante
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Tazón
2
Agregue agua helada muy fría en un pequeño chorro hasta que la masa se junte. Vacíe el recipiente de trabajo sobre papel encerado y corte a la mitad la masa. Usando los extremos del papel, forma 2 bolas. Envuelva en papel de plástico y colóquelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Tazón
3
Hacer cebolla caramelizada: En una sartén calentar el aceite de oliva hasta que esté caliente y cocinar las cebollas, revolviendo constantemente, hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retirar del fuego y dejar enfriar, reservar.
5
Para preparar tartaletas: Tome 8 latas pequeñas para pasteles, untelas con mantequilla y espolvoree abundantemente con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Mantequilla
6
Corte la masa en 8 piezas iguales y vuelva a poner 7 en el refrigerador (debe mantenerse fría) extienda la masa en un círculo de 4 pulgadas, debe ser bastante gruesa, no la quiera demasiado delgada o los tomates sangrarán por el fondo.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Pasta
Rollo
7
Coloque el disco en el molde para pastel y repita hasta que haya terminado con los 8.
8
Coloque la masa en latas en bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Cepille los fondos de la cáscara de masa con 1 cucharadita de mostaza. En el siguiente orden coloque en cada cáscara: 2 cucharadas de queso cheddar rallado, 1 cucharada de cebolla caramelizada, 4 rebanadas de tomate, sal y pimienta, y 1 cucharadita de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado
Cebollas Caramelizadas
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Mostaza
Tomate
Pasta
11
Dobla la parte superior de las solapas de masa extra alrededor de los tomates, unta la masa con claras de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Tomate
Pasta
12
Hornear de 30 a 45 minutos. Justo antes de servir, decorar la parte superior con albahaca.