Tartas de fresa individuales
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los pasteles de fresa individuales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 319 calorías . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,4 por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere fresas, mantequilla, sal y ramitas de menta. 18 personas se alegraron de haber probado esta receta. Será un éxito en tu evento del Día de la Madre . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 44 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Con una puntuación cucharacular del 48% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen Tartas de Fresa individuales , Tartas de Fresa individuales y Tartas de Fresa individuales .
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un tazón mediano, mezcle las fresas y 1/4 taza de azúcar. Reservar hasta el momento de servir.
En el tazón de un procesador de alimentos, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y 3 cucharadas de azúcar. Luego agregue los cubos de mantequilla fría hasta que se forme una harina gruesa. Coloque la mezcla de harina en un tazón grande y haga un hueco en el centro.
Vierta 2/3 de taza mitad y mitad y mezcle suavemente con una espátula de goma o un tenedor, tenga cuidado de no mezclar demasiado la masa o las galletas quedarán duras.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dóblela sobre sí misma un par de veces hasta que se mantenga unida. Extienda la masa con palmaditas hasta que tenga un grosor de 3/4 de pulgada y corte 8 galletas redondas de 3 pulgadas.
Transfiera las galletas a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Cepille la parte superior de cada galleta con la mitad y mitad restante y espolvoree cada una con 1 cucharadita de azúcar.
Hornee en horno precalentado durante 12 a 15 minutos o hasta que las galletas hayan subido y estén ligeramente doradas.
Retirar del horno y dejar enfriar un poco. Divida cada galleta, vierta algunas fresas en la parte inferior, luego crema batida y cubra con la otra mitad de la galleta.
Adorne con menta fresca y más fresas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Vino De Oporto, Moscato Dasti
La tarta de fresa se puede combinar con crema de jerez, oporto y vino de oporto. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 19 dólares por botella.
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Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "