Tartas de Cuajada de Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las tartas de cuajada de limón. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 92 calorías. Esta receta sirve 24 y cuesta 21 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Vaya a la tienda y recoja huevos, cáscara de limón, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tartas de Cuajada de Limón, Mini Tartas de Cuajada de Limón, y Tartas de Mousse de Cuajada de Limón y Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F En un tazón mediano, mezcle la harina, las nueces pecanas y 1/4 taza de azúcar. Mezcle 1/4 de taza de mantequilla y 1 huevo hasta que se desmoronen. Presione los lados inferior y superior de 24 mini tazas para muffins sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que se doren ligeramente. Enfriar las cáscaras de tarta en la sartén.
En una cacerola de 2 cuartos, espolvoree la gelatina en agua fría para ablandarla. En un tazón mediano, bata 1/2 taza de azúcar y 2 huevos con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén gruesos y de color limón; revuelva en la mezcla de gelatina. Cocine unos 15 minutos o simplemente hasta que hierva a fuego lento, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agregue la cáscara de limón, el jugo de limón y 2 cucharadas de mantequilla.
Vierta la mezcla de limón en las cáscaras de tarta. Refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que cuaje. Conservar en nevera.