Tartas de Cangrejo con Tartar Descarado

Name: Tartas de Cangrejo con Tartar Descarado
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Condimento Cajún; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 6 guión perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, escurrida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 10 galletas saladas; 1 cebolleta finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento de mariscos (recomendado: Old Bay); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan sazonadas con hierbas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa tártara; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír

Pasteles de cangrejo con Tartar descarado es un hor d'oeuvre que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 20g de grasa, y un total de 310 calorías. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes aceite vegetal, pan rallado sazonado con hierbas, salsa picante y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 16 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 50%, que es sólido. Tartas de Cangrejo con Salsa Tártara Picante, Tartas de Cangrejo con Salsa Tártara Picante, y Tartas de Cangrejo con Salsa Tártara Picante son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Salsa tártara atrevida: En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Equipo que necesitarás

Tazón

Pasteles de cangrejo: En un tazón mediano, agregue la carne de cangrejo, la mayonesa, el pan rallado, el condimento de mariscos, el huevo y el jugo de limón. Revuelva para combinar. Forme 6 pasteles de cangrejo de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de diámetro y colóquelos en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Mariscos

Migas De Pan

Jugo De Limón

Mayonesa

Cangrejo

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

En una bolsa de plástico pequeña, triture las galletas saladas y colóquelas en un plato poco profundo. Dragar ligeramente los pasteles de cangrejo formados en las galletas trituradas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Saladas

Galleta

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

En una sartén grande a fuego medio, agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén. Cuando el aceite esté caliente, fríe los pasteles de cangrejo en tandas durante aproximadamente 3 minutos por lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a una bandeja o plato forrado con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Sirve pasteles de cangrejo con salsa tártara.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Cangrejo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

Condimento Cajún 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 6guión

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, escurrida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 10

galletas saladas 1

cebolleta finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento de mariscos (recomendado: Old Bay)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan sazonadas con hierbas 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa tártara 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para el cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo caliente (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling afrutado crujiente. El Chardonnay de The Calling Sullivan Vineyard con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 44 dólares por botella.

El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay

Hermosa fruta madura concentrada y notas de crema quemada en nariz conducen a un paladar lleno de mantequilla de manzana, melón maduro y avellana con roble integrado y un final largo y persistente.