Tarta de Vainilla y Frambuesa
Tarta de Vainilla y Frambuesa podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $4.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 44g de grasa y un total de 743 calorías. Ve a la tienda y compra mantequilla, crema batida, gelatina de frambuesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. 7074 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Vainilla con Relleno de Frambuesa y Glaseado de Vainilla Batida {Pastel de Cumpleaños de Pulpo}, Mermelada de Habas de Vainilla y Frambuesa, y Cupcakes de Vainilla y Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la harina, 1/2 taza de azúcar, la sal, la cáscara de limón y las semillas de vainilla. Batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que la mezcla se vea como guisantes pequeños. En un tazón pequeño, bate las yemas de huevo y 1/4 de taza de limoncello con un batidor. Batir lentamente la mezcla de huevo en la mezcla de mantequilla. Apague la batidora tan pronto como la masa se junte.
Enrolla en una bola y envuélvela en una envoltura de plástico. Refrigere 1 hora.
Caliente el horno a 218°. Sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, enrolle la masa en un círculo lo suficientemente grande como para que quepa en una bandeja de tarta de 9 pulgadas.
Colocar en una sartén sin engrasar.
Hornee unos 20 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Enfriar completamente.
Para hacer el relleno, en un tazón grande, bate el mascarpone, la crema, el limoncello, el azúcar, la cáscara de limón y las semillas de frijoles de vainilla en una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se formen picos suaves.
Extienda el relleno en la corteza enfriada. Coloca las frambuesas encima. Derrita la gelatina en un tazón pequeño para microondas sin tapar en intervalos de 20 segundos, hasta que se derrita por completo.
Unta la jalea sobre las frambuesas con una brocha de repostería.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar King Frosch Riesling Auslese, Todo Alemán Natural. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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