Tarta de Queso Suprema de Limón
Una porción contiene 400 calorías, 5g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de migas de oblea de vainilla, cuajada de limón, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Tarta de Queso Suprema, Strawberry Cheesecake Supremo, y Tarta de Queso Suprema de Mimi.
Instrucciones
Calienta el horno a 163°. En un tazón mediano, mezcla los ingredientes de la corteza. En una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas sin engrasar, presione la mezcla de miga en la parte inferior y 1 pulgada hacia arriba. (Para obtener los mejores resultados, no use sartén oscura.)
En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté esponjoso. Batir gradualmente 3/4 de taza de azúcar hasta que quede suave.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. A velocidad baja, bate 1 taza de crema batida, la cáscara de limón, el jugo de limón y la sal hasta que quede suave.
Verter en una sartén con cubierta de corteza.
Hornee de 55 a 60 minutos o hasta que cuaje, pero todavía ligeramente movible en el centro. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Pase con cuidado el cuchillo alrededor del lado de la sartén para aflojarlo, pero no retire el lado de la sartén. Dejar enfriar 1 hora y 30 minutos.
En un tazón pequeño, revuelva la cuajada de limón para suavizar la mezcla; extiéndala uniformemente sobre la parte superior de la tarta de queso a 1/2 pulgada del borde. Refrigere al menos 3 horas o toda la noche.
Justo antes de servir, retire el lado de la sartén. En un tazón pequeño, bate 1/2 taza de crema batida y 1 cucharada de azúcar con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Cuchara o tubo de crema batida alrededor del borde de la tarta de queso. Si lo desea, decorar con cáscara de limón. Conservar en nevera.