Tarta de Queso Quebradiza de Pistacho
Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 43g de grasa y un total de 589 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes galletas de mantequilla, mantequilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 22%, este plato es bastante malo. Tratar Tarta de Queso con Nectarina y Quebradizo de Pistacho, Quebradizo de Pistacho, y Quebradizo de Pistacho para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Mezcle el pan corto, las nueces y el azúcar en el procesador hasta que las nueces estén finamente molidas.
Agregue la mantequilla; procese hasta que se formen grumos húmedos. Presione en la parte inferior de un molde con forma de resorte de 9 pulgadas de diámetro con 2 lados de 3/4 pulgadas de alto. Envuelva el exterior de la sartén con papel de aluminio.
Hornee la corteza hasta que esté dorada, unos 15 minutos. Corteza fresca.
Batir el queso crema, el azúcar y el cardamomo en un tazón grande hasta que quede suave. Batir los huevos de uno en uno.
Agregue 1 taza de crema agria, néctar de pera, harina y vainilla y bata hasta que se mezclen.
Vierta el relleno sobre la corteza.
Hornee el pastel de queso hasta que se inflen en los bordes y se fijen suavemente en el centro, aproximadamente 1 hora y 5 minutos.
Transfiera el pastel de queso a la rejilla; deje enfriar 10 minutos.
Mientras tanto, revuelva el chocolate blanco en la parte superior del juego de caldera doble sobre agua que apenas hierve a fuego lento hasta que esté suave (no permita que el fondo del tazón toque el agua). Enfríe el chocolate a tibio; agregue las 1 1/4 tazas restantes de crema agria.
Extender la cobertura sobre el relleno tibio. Refrigere el pastel sin tapar durante la noche.
Corte alrededor de los lados de la sartén; suelte los lados de la sartén.
Coloque el pastel en un plato. Coloque las piezas quebradizas en el borde de la cubierta de la tarta de queso.