Tarta de Queso Mexicana
La receta de Pastel de queso Mexicano podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 9 horas y 20 minutos. Esta receta hace 20 porciones con 268 calorías, 7g de proteína, y 20g de grasa cada. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, yema de huevo, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tarta de queso mexicana, Tarta de Queso Mexicana, y Tarta de Queso Mexicana para recetas similares.
Instrucciones
Mueva la rejilla del horno a la posición más baja.
Caliente el horno a 204°. Engrase ligeramente la bandeja con forma de resorte, 9x3 pulgadas.
Mezclar la harina, la mantequilla y la yema de huevo. Presione la mezcla uniformemente en la parte inferior de la sartén.
Hornee unos 15 minutos o hasta que estén dorados; enfríe.
Reduzca la temperatura del horno a 177° .
Mezcle el queso crema y la mezcla de condimentos en un tazón grande. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregue el queso cheddar y los chiles.
Hornee unos 40 minutos o hasta que el centro esté listo. Untar inmediatamente con crema agria.
Hornear 5 minutos. Enfriar un poco. Cubra y refrigere por lo menos 8 horas.
Retire el lado de la sartén.
Corta el pastel de queso en gajos.
Servir con galletas saladas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.