Tarta de Queso de Cenicienta
Una porción contiene 625 calorías, 14g de proteína, y 39g de grasa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 horas y 5 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, queso crema, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Fantasía de Cenicienta, Pastel de queso de calabaza de Cocina de pizza de California: este es un pastel de queso perfecto para las vacaciones de otoño, su pastel de queso ya no es un secreto, y Concurso de Tarta de Queso del Año de Filadelfia y Mi Tarta de Queso de Galletas de Navidad para recetas similares.
Instrucciones
Prepare la corteza de Brownie: Precaliente el horno a 35
Calienta en el microondas los primeros 2 ingredientes en un tazón pequeño apto para microondas a una potencia MEDIA (50%) durante 1 1/2 minutos o hasta que se derrita, revolviendo a intervalos de 30 segundos. Mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón.
Bate 2 huevos y 1 taza de azúcar morena a velocidad media-alta con una batidora eléctrica de 3 a 4 minutos o hasta que la masa forme cintas finas cuando se levanten las batidoras.
Agregue la vainilla, el chocolate agridulce y la mezcla de chocolate derretido, y bata hasta que se mezcle. Agregue la mezcla de harina hasta que se combine.
Extienda 1 taza de la mezcla de brownie en el fondo de un molde con forma de resorte de 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350 en la rejilla central del horno de 13 a 15 minutos o hasta que cuaje. Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos; congelar 15 minutos.
Retire del congelador; extienda el resto de la masa de brownie por los lados de la sartén a 1/4 de pulgada de la parte superior, sellando la masa a la corteza inferior.
Preparar el relleno: Batir el queso crema y 1 taza de azúcar morena a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que se mezclen.
Agregue 3 huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que el amarillo desaparezca después de cada adición. Agregue la crema agria hasta que se mezcle. Batir la mantequilla de maní hasta que se mezcle.
Vierta el relleno en la corteza preparada. (
La mezcla no llenará completamente la corteza.)
Hornee a 350 por 35 minutos o hasta que el centro esté casi listo.
Extienda la crema agria sobre el centro de la tarta de queso, dejando un borde de 2 pulgadas alrededor del borde.
Hornea a 350 por 1 minuto más.
Retire del horno; pase suavemente un cuchillo alrededor del borde de la tarta de queso para aflojar. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Tapar y enfriar de 8 a 12 horas.
Retire los lados de la sartén. Cubra con rizos de chocolate.
Nota: Probamos con mantequilla de maní Jif.