Tarta de Queso con Chocolate Caliente
Una porción contiene 998 calorías, 12g de proteína, y 77g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene guarnición: ramitas de menta, azúcar, queso crema y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen La Mejor Salsa de Chocolate Caliente, Salsa de Chocolate Caliente, y Batido de Bourbon y Dulce de Azúcar Caliente.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes; revuelva bien. Presione firmemente en la parte inferior y los lados de 2 1/2" hacia arriba de una bandeja con forma de resorte de 7 " ligeramente engrasada.
Hornea a 350 por 8 minutos.
Retirar a una rejilla de alambre; dejar enfriar. Reducir la temperatura del horno a 30
Combine los cuadrados de chocolate y 3/4 taza de mantequilla en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio-bajo hasta que la mezcla se derrita y esté suave, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Batir el queso crema a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso.
Añadir 3/4 de taza de azúcar; batir bien.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición. Agregue la mezcla de chocolate enfriada.
Verter en la corteza preparada.
Hornee a 300 por 50 minutos a 1 hora o hasta que esté casi cuajado. Apaga el horno.
Deje enfriar el pastel de queso en el horno durante 30 minutos.
Retirar a una rejilla de alambre; dejar enfriar a temperatura ambiente.
Retire los lados de la sartén.
Sirva el pastel de queso con salsa de dulce de Azúcar Caliente.