Tarta de queso con caléndula

La tarta de queso con caléndula es un postre lacto ovo vegetariano y sin gluten. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 363 calorías, 7 g de proteína y 32 g de grasa. Por 86 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mantequilla, almendras molidas, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 13%, lo que no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: coliflor con salsa de caléndula, la infame tarta de queso de Abbey o tarta de queso con canela y sidra de manzana, y el concurso de tarta de queso Filadelfia del año y mi tarta de queso de mantequilla navideña.
Instrucciones
En un tazón grande, bata el queso crema, la mantequilla, las yemas de huevo y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Agregue las almendras, el bálsamo de limón, la cáscara de limón y los pétalos de caléndula.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorporar a la mezcla de queso crema. Vierta en una fuente engrasada de 9 pulgadas. molde; coloque el molde en una bandeja para hornear.
Hornee a 350° durante 55 minutos o hasta que esté dorado y el pastel de queso se despegue de los lados del molde. Deje enfriar durante 1 hora; Retire los lados del molde y déjelo enfriar por completo.
Adorne con flores de caléndula y bálsamo de limón si lo desea. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce y Sauternes son mis mejores opciones para Cheesecake. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. Podrías probar Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 46 dólares por botella.
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Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir
Un vino musculoso con un lado suave, esta cosecha de karité se presenta con aromas de cereza negra, ciruela oscura, zarzaparrilla, un toque de mandarina y una tentadora carnosidad. La sedosidad del final conduce a una bocanada de cereza oscura, arándano y especias. Los ácidos elevados y los taninos robustos ofrecen envejecimiento y una adición fascinante a su bodega. Acompáñelo con: Pechuga de pato ahumada al té con reducción de cerezas, jamón asado de tres puntas marinado con soja y jengibre y glaseado de arándanos.