Tarta de Pizza Rellena con Escarola

Tarta de Pizza Rellena con Escarola
La receta de Pizza rellena con Escarola podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 23g de grasa y un total de 454 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, dientes de ajo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Similar recetas Pizza Rellena de Escarola, Pizzan Escarole (Pastel de Escarola - Italiano), y Pizza de Escarola.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el agua con la levadura y deje reposar hasta que esté espumosa, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
En un tazón grande, revuelva la harina con la sal. Hacer un pozo en el centro y verter la mezcla de levadura. Revuelva suavemente hasta que se forme una masa áspera. Gire sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase suavemente hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Transfiéralo a un tazón engrasado y cúbrelo con envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
4
Dejar reposar hasta que se duplique a granel, aproximadamente 1 hora.
5
Cocinar la escarola en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 4 minutos; escurrir y enjuagar con agua fría. Exprime la escarola seca y luego pica en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Precalentar el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Tueste los piñones en una sartén para pasteles durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
8
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue el ajo y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
10
Agregue la escarola, los piñones tostados, las aceitunas y las anchoas y cocine, revolviendo, durante 2 minutos. Sazone con sal y pimienta, luego extienda el relleno en un plato grande para enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AnchoaAnchoa
PiñonesPiñones
EscarolaEscarola
OlivaOliva
ExtenderExtender
11
Engrasa ligeramente una pizza redonda de 12 pulgadas o una sartén para tarta. Pica la masa y córtala por la mitad. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda 1 pieza de masa de 1/4 de pulgada de grosor. Córtala en una ronda de 12 pulgadas; déjala reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
RolloRollo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Forma De TartaForma De Tarta
12
Enrolle la otra mitad de la masa en una ronda de 13 pulgadas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
13
Transfiera la ronda más grande a la bandeja para pizza, poniéndola uniformemente sobre los lados.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
14
Extienda el relleno de escarola uniformemente sobre la masa en la sartén. Doble la vuelta restante por la mitad y colóquela en el relleno de escarola, desplegándola para cubrir la parte superior. Engarza los bordes del pastel para sellar. Con un tenedor, pincha la parte superior de la pizza por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
ExtenderExtender
PastaPasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Cepille con aceite de oliva puro y hornee en el centro del horno durante unos 45 minutos, o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
HornoHorno
16
Transfiera la pizza a una rejilla para que se enfríe durante 10 minutos.
17
Cortar en gajos y servir tibio o a temperatura ambiente.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud100
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