Tarta de patatas de Nápoles (Gatto)

Name: Tarta de patatas de Nápoles (Gatto)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos papas para hornear, aproximadamente 16; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 2 (invierno) mantequilla, cortada en pequeños puntos; 4 huevos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella fresca, cortada en cubos pequeños, de menos de 1/4 de pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ricotta fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano recién rallado; 1 manojo Perejil italiano, finamente picado para producir 1/4 de taza; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pecorino recién rallado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) soppressata, cortada en bastones de 1 pulgada

El pastel de patata de Nápoles (Gatto) podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 37g de grasa, y un total de 693 calorías. Esta receta sirve para 8. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas. Dirígete a la tienda y compra perejil, huevos, queso de oveja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Tratar Gattò di patate (Pastel de patata), Solomillo de Cerdo allá Napoli, y Huevos Napoli, También Conocido como Huevos del Lunes por la Mañana para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Llena una olla de pasta con agua y agrega las papas enteras. Lleve el agua a ebullición y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir y pelar las patatas y pasarlas por un molino de alimentos. Mientras las papas aún están calientes, colóquelas en un tazón y combine los huevos, el ricotta, los quesos, la soppressata, la leche y el perejil. Revuelva lo suficiente para mezclar uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Soppressata

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Por Pastel

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Equipo que necesitarás

Mayonesa, Para Unir

Unte con mantequilla un molde elástico de 12 pulgadas con 2 cucharadas de mantequilla y espolvoree con pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

Coloca la mitad de la mezcla de papas en la sartén y alísala suavemente hasta los bordes.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Espolvorea la mozzarella sobre la mezcla de papas, a menos de 1/2 pulgada del borde exterior, pero no sobre ella. Unte la mezcla de papa restante con cuidado y alise con una espátula húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada