Tarta de Nuez Melosa
La tarta de nuez melosa podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 686 calorías, 12g de proteína, y 41g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de harina, azúcar morena dorada, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, que es sólido. Tratar Tarta de Nuez Melosa, Pan de Nuez con Miel, y Tarta de Mantequilla de Maní y Manzana con Miel para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina y la sal en el procesador.
Agregue la mantequilla; usando vueltas de encendido/apagado, procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue 5 cucharadas de agua helada; procese hasta que se formen grumos húmedos, agregue agua por cucharaditas si está seca. Se reúnen en la pelota; aplanar en el disco. Envolver en plástico; dejar reposar 1 hora (no enfriar).
Mezcle los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano.
Bate los huevos, la miel, el jugo de limón y el agua de flor de naranja en otro tazón mediano.
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de nueces; revuelva hasta que esté bien mezclada.
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 400 ° F.
Extienda la corteza sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 14 pulgadas.
Transfiéralo a una bandeja de tarta de 11 pulgadas de diámetro con fondo extraíble, permitiendo que la corteza se cubra sobre la bandeja.
Vierta el relleno en la corteza, extendiéndolo uniformemente. Doblar los bordes sobre el relleno, plisado según sea necesario.
Untar con glaseado de huevo.
Hornee la tarta hasta que el relleno esté dorado profundo y casi cuajado, aproximadamente 40 minutos.
Transfiera a la rejilla; deje enfriar 15 minutos. Inserte con cuidado un cuchillo pequeño entre el borde superior de la corteza y los lados de la sartén en varios lugares para aflojar la tarta. Empuje suavemente hacia arriba en la parte inferior de la tarta para liberar la tarta de los lados de la sartén. Enfriar completamente. (Se puede hacer 1 día antes. Cubra con papel de aluminio y guárdelo a temperatura ambiente.)
Cortar la tarta en gajos.
* Disponible en la sección de repostería o licores de algunos supermercados y en tiendas de licores.