Tarta de Nueces tostadas es un vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 524 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como postre. Es traído a usted por Epicurious. Si tiene extracto de vainilla, pistachos naturales, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 29% este plato no es tan impresionante. Similar recetas Tarta de Nueces Tostadas, Tarta de Crema de Coco Tostado, y Tarta De Calabaza Con Corteza De Nuez Tostada.
Instrucciones
1
Bate 1 taza de harina, fécula de maíz, sal y polvo de hornear en un tazón mediano. Usando una batidora eléctrica, bate la mantequilla, el azúcar y el azúcar en polvo en otro tazón mediano hasta que sea de color amarillo pálido y esté bien mezclado, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
Tazón
2
Agregue el huevo; bata para mezclar, tazón de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue ingredientes secos en 3 lotes, batiendo solo para mezclar entre las adiciones. Junte la masa en una bola; aplánenla en un disco. Envolver en plástico y enfriar durante al menos 1 hora. HACER POR ADELANTADO: Se puede hacer 2 días por delante. Manténgalo frío.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
4
Precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Extienda la masa en una superficie ligeramente enharinada a una ronda de 12".
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
6
Transfiera a la sartén. Pulse en la parte inferior y beneficios de pan. Recorte la masa al ras con la parte superior de la sartén (reserve los restos en caso de que sea necesario para pegar la corteza después de hornear). Pinchar la masa con un tenedor y congelar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Pasta
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Forrar la cáscara de tarta fría con papel de aluminio o papel de pergamino, dejando un voladizo de 1". Rellena con pesas de pastel o frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Secas
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
8
Hornee durante 35-40 minutos hasta que los bordes de la corteza estén empezando a tornarse dorados.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
9
Retire el papel de aluminio y los piepes. Remienda las grietas de la corteza con la masa conservada. Volver al horno; continuar haciendo hasta que se doren por completo, 15-20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Pasta
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Horno
10
Transfiera a una rejilla de alambre; deje enfriar completely.DO POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado. Almacene hermético en sartén a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Sartén
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Coloque el tartaleta en una bandeja para hornear con borde; reserve.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Extienda los pistachos, las avellanas y los piñones en 3 hojas para hornear pequeñas con borde separadas. Tostar las nueces hasta que estén fragantes y de color marrón claro, aproximadamente 5 minutos para los pistachos, 10 minutos para los piñones y 20 minutos para las avellanas.
Ingredientes que necesitarás
Pistachos
Avellanas
Piñones
Extender
Tostada
Nuez
4
Deja que los frutos secos se enfríen por completo.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
5
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se formen trozos dorados en el fondo de la sartén, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Sartén
6
Retirar del fuego y reservar.
7
Revuelva el azúcar morena, el jarabe de maíz, la sal y la vainilla en un tazón mediano. Agregue los huevos, luego el blanco en la mantequilla dorada. Incorporar las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Jarabe De Maíz
Mantequilla
Huevo
Nuez
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Se vierte en la cáscara de tarta.
9
Hornee la tarta, girando la sartén a mitad de camino, hasta que el relleno se coloque alrededor de los bordes y se mueva suavemente en el centro cuando se muele, aproximadamente 1 hora.Papel de aluminio suelto sobre la tarta si la corteza se oscurece.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
Sartén
10
Transferencia a un estante de alambre a cool.DO POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
11
Letstand a temperatura ambiente. Espolvoree con azúcar en polvo justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
12
Servirlo con helado de pistacho o avellana, si lo desea.