Tarta de Melocotón
Si tiene aproximadamente 40 minutos para pasar en la cocina, el pastel de durazno podría ser un excelente lacto ovo vegetariano receta para probar. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. Este postre tiene 337 calorías, 5g de proteína, y 21g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal, jengibre molido, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta de Melocotón, Tarta de Ruibarbo y Melocotón, y Tarta de Melocotón de la Dama.
Instrucciones
Combine los primeros cinco ingredientes en un tazón; corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Agregue la leche, revolviendo solo hasta que se humedezca. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; amasar 10 veces.
Golpee uniformemente en un engrasado de 8 pulgadas. molde redondo para hornear.
Hornee a 425° durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
Retirar de la sartén para enfriar sobre una rejilla de alambre.
Justo antes de servir, combine los duraznos, 4 cucharadas de azúcar morena y el jengibre. Batir la crema con el azúcar morena restante hasta que esté firme.
Divida la tarta en dos capas; coloque la capa inferior en una fuente para servir. Vierta la mitad de la mezcla de durazno sobre el pastel; cubra con la mitad de la crema. Cubra con la segunda capa de pastel y la mezcla de durazno restante.
Adorne con la crema restante; espolvoree con nueces pecanas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El Shortcake funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "