Tarta de Manzana y Arándanos con Salsa de Fresa
Pastel de Manzana y Arándanos con salsa de Fresa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 226 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa por porción. Una mezcla de maicena, agua, tapioca de cocción rápida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 33 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es perfecto para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Quesadilla de Manzana y Brie a la Parrilla con Salsa de Manzana de Fresa, Pastel de Crumble de Arándanos, y Salsa de Arándanos y Manzana.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 ° F. En un tazón grande, mezcle las manzanas, los arándanos, 1 taza de azúcar, la canela y la tapioca; deje reposar 15 minutos. Haga costras para pastel como se indica en la caja para Pastel de Dos costras, usando un plato de vidrio de 9 pulgadas para pastel.
Vierta la mezcla de manzana en un plato de pastel forrado con corteza. Salpica con mantequilla. Cubra con la segunda costra; selle el borde y la flauta.
Corte ranuras en varios lugares en la corteza superior. Mezcle el huevo y 1 cucharadita de agua; cepille la parte superior de la corteza.
Hornear 15 minutos. Cubra el borde de la corteza con tiras de papel de aluminio; reduzca la temperatura del horno a 350 ° F.
Hornee de 40 a 45 minutos más o hasta que las manzanas estén tiernas. Enfriar en la rejilla de enfriamiento al menos 2 horas.
Mientras tanto, para hacer Salsa de fresas, en una cacerola de 1 cuarto de galón, triture suficientes fresas para hacer 1/3 de taza. Agrega 1/2 taza de azúcar y el vino.
Calentar a ebullición a fuego medio. Disuelva la maicena en 2 cucharadas de agua; mezcle con la mezcla de fresas. Hervir y remover durante 2 minutos.
Retirar del fuego; enfriar a temperatura ambiente. Agrega la crema batida. Cortar en rodajas las fresas restantes; agregar a la salsa. Refrigere hasta la hora de servir. Cubra las porciones individuales con salsa.