Tarta De Fresa Y Jengibre
La tarta de fresa y jengibre tarda unos 45 minutos de principio a fin. Por 98 centavos por porción, obtienes un postre para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 13 g de grasa y un total de 309 calorías. Esta receta de Taste of Home requiere harina, queso crema, azúcar y jengibre cristalizado. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. El Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 18%. Esta puntuación no es tan tremenda. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la tarta de calabaza y jengibre, la tarta de ciruela y jengibre y la tarta de calabaza y jengibre.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora la clara de huevo y el jengibre.
Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Presione sobre el fondo y los lados de un molde engrasado de 9 pulgadas. molde para tarta.
Hornee a 350° durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Espolvorea con patatas fritas.
Hornee de 4 a 5 minutos más o hasta que el chocolate se derrita; esparcir sobre la corteza. Dejar enfriar sobre una rejilla.
En un tazón pequeño, bata el queso crema, el azúcar glass y la leche hasta que quede suave; esparcir sobre el chocolate. Cubra con fresas. En un tazón pequeño apto para microondas, cocine la mermelada en el microondas en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita; cepille sobre las fresas.
Espolvorea con jengibre. Refrigere por al menos 2 horas antes de servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Tart. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Laurent-Perrier La Cuvee Brut, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
![Laurent-Perrier La Cuvée Brut]()
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
El vino procede del zumo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champagne de gran finura y un hermoso frescor obtenido tras un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas. De color dorado pálido. Las finas burbujas alimentan una mousse persistente. Una nariz delicada con toques de cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en sucesivas notas como durazno de vid y frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores frutales muy presentes en el final. Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañante ideal de aves y los mejores pescados.