Tarta de Fresa Clásica

Name: Tarta de Fresa Clásica
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Leche fría, para servir; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 Corteza: migas de galletas graham jugo de limón recién exprimido (de aproximadamente 1 limón mediano); 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón finamente rallada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal fina, más una pizca; 680 chile habanero fresas, enjuagadas, descascarilladas y cortadas en cuartos; 4 Corteza: migas de galletas graham mantequilla fría sin sal (1/2 barra), cortada en trozos pequeños; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Tarta de fresa clásica es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 38g de grasa y un total de 599 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Día de la Madre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, harina, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Fresa Clásica, Tarta de Fresa Clásica, y Tarta de Fresa Clásica.

Instrucciones

Calienta el horno a 425 ° F y coloca una rejilla en el tercio superior.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque un tazón grande y limpio de metal o vidrio y un batidor limpio en el congelador mientras prepara las fresas y los pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine las fresas, 1/4 de taza del azúcar, la ralladura de limón, el jugo de limón, 1 cucharadita de vainilla y una pizca de sal en un tazón mediano y no reactivo. Revuelva hasta que las fresas estén completamente cubiertas, luego deje reposar a temperatura ambiente, revolviendo de vez en cuando, mientras hace los pasteles, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Vainilla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Combine la harina, el polvo de hornear, 2 cucharadas de azúcar (le quedarán 2 cucharadas más) y la sal medida en un tazón grande y bate para airear y romper cualquier grumos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los trozos de mantequilla y mezcle para cubrir con la mezcla de harina. Trabajando rápidamente para no ablandar la mantequilla, corte la mantequilla en los ingredientes secos con una licuadora de pastelería hasta que esté completamente incorporada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Rocíe 1 taza de crema y mezcle con las manos hasta que la masa se junte. (Estará seco y ligeramente desmenuzable.Voltea la masa sobre una superficie seca y limpia, trabajando en cualquier pieza suelta y seca con las manos. Golpee la masa en un círculo y, usando un rodillo, extiéndala hasta que tenga aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor. Con un cortador de galletas de 3 pulgadas, corte tantos pasteles como sea posible (presione hacia abajo a través de la masa, no gire el cortador, o los pasteles no subirán correctamente). Vuelva a enrollar suavemente y corte la masa hasta que tenga un total de 6 pasteles. Deseche el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Crema

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloque los pasteles en una bandeja para hornear y hornee hasta que se inflen y las tapas estén doradas y salpicadas de marrón, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retirar a una rejilla para que se enfríe ligeramente.Mientras tanto, combine la 1/2 cucharadita restante de vainilla, las 2 cucharadas restantes de azúcar y la taza restante de crema en el tazón frío y bata con el batidor frío hasta que se formen picos medianos, aproximadamente 3 minutos.Prepare 6 platos pequeños para servir. Divida los pasteles por la mitad horizontalmente y coloque los fondos en los platos. Divida uniformemente las fresas reservadas sobre los pasteles, luego divida uniformemente la crema batida sobre las bayas. Cerrar con las tapas de pastel y servir.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida