Tarta de Arándano y Chocolate

Name: Tarta de Arándano y Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de galletas de oblea de chocolate (hechas de aproximadamente 6 1/2 onzas de galletas, finamente molidas en el procesador); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos rojos frescos o congelados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de arándano, dividido; 1 tira Fino de jengibre cristalizado (guarnición opcional); 4 (invierno) jengibre cristalizado finamente picado; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado rallado; 1 1 libra de calabacín, gelatina sin sabor; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mascarpone; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 5 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida refrigerada

Esta receta sirve 12. Una porción contiene 278 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de migas de galletas de oblea de chocolate, sal, crema batida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Arándanos y Chocolate, Tarta de Chocolate, Anacardos y Arándanos, y Tarta de Chocolate Blanco, Arándano y Nueces.

Instrucciones

Vierta 1/4 taza de jugo de arándanos en un tazón pequeño; espolvoree la gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Arándanos

Gelatina

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar hasta que se ablande, 15 minutos.

Combine 1/4 taza de jugo de arándanos, arándanos y los siguientes 5 ingredientes en una cacerola mediana; lleve a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento hasta que los arándanos estén tiernos pero aún regordetes, por 5 minutos. Colar en un tazón; dejar a un lado los arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Arándanos

Arándanos

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue la mezcla de gelatina al jugo caliente en un tazón; revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Revuelva los arándanos de nuevo en jugo. Enfríe hasta que la mezcla de arándanos esté fría y ligeramente espesa, al menos 8 horas o toda la noche. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 días de anticipación. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Gelatina

Jugo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jengibre cristalizado picado en la mezcla de arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Arándanos

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las migas de galletas de oblea de chocolate, el azúcar y la sal en un tazón mediano; agregue 5 cucharadas de mantequilla derretida y revuelva hasta que las migas se sientan húmedas cuando se presionan con las yemas de los dedos, agregando la 1 cucharada restante de mantequilla derretida si la mezcla está seca. Presione la mezcla de miga firmemente en los lados inferior y superior de la bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Azucarera

Oblea

Sal

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Tazón

Hornee la corteza de chocolate hasta que comience a cuajar y esté ligeramente crujiente, presionando con una cuchara si la corteza sopla durante la cocción, aproximadamente 14 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la bandeja de tarta a la rejilla y enfríe la corteza completamente antes de llenarla.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Con una batidora eléctrica, bate todos los ingredientes, excepto el jengibre, en un tazón mediano hasta que espese lo suficiente como para untarlo (no comer demasiado o la mezcla se puede cuajar).

Ingredientes que necesitarás

Jengibre