El tamal de pollo en una sartén es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 285 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, chile en polvo, caldo de pollo sin sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pastel de Tamales en Sartén, Pastel de Tamales en Sartén, y Pastel de Tamales en Sartén.
Instrucciones
1
Combine el pollo y el agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar el pollo del agua; escurrir y triturar finamente. Deseche el agua.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Agua
3
Cubra una sartén antiadherente mediana con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente; agregue la cebolla y saltee hasta que esté crujiente y tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
5
Agregue el ajo y los siguientes 3 ingredientes; cocine 2 minutos. Agregue el pollo, el chile en polvo y los siguientes 4 ingredientes. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Pollo Entero
Ajo
6
Combine la harina de maíz, el caldo y el yogur en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Yogur
Caldo
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Vierta 2/3 taza de la mezcla de harina de maíz en la mezcla de pollo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Alise la parte superior de la mezcla y coloque las aceitunas en rodajas por encima.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Pollo Entero
Oliva
8
Rocíe la mezcla de harina de maíz restante por encima y espolvoree con queso. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Queso
9
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, 10 minutos.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.