Tacos Suaves de Pollo con Guisantes de Ojos Negros

Name: Tacos Suaves de Pollo con Guisantes de Ojos Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de ojos negros o frijoles negros, enjuagados y escurridos; 0 (puede ser o desnatar) copos de chile; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de queso Cotija rallado o mozzarella baja en grasa; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco, dividido; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla roja picada (sobre; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 10 tazas de lechuga romana rallada (aproximadamente; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados (aproximadamente; 2 (invierno) Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 5 tortillas de trigo integral

Los tacos suaves de pollo con Guisantes de ojos negros podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 332 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 1 1.55 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. De la cabeza a la tienda y recoger mitades de pechuga de pollo, tortillas, queso cotija, y algunas otras cosas para hacer hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen Chile De Pollo Con Guisantes De Ojos Negros, Pollo Al Parmesano Al Horno Con Guisantes de Ojos Negros, y Sopa de Verduras de Otoño con Guisantes de Ojos Negros y Pollo a la Parrilla.

Instrucciones

Coloque los guisantes o frijoles en una cacerola mediana con 3 tazas de agua y hojuelas de chile; hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego y enfriar ligeramente, conservando el líquido de cocción.

Coloque la mezcla de frijoles en una licuadora; pulse hasta que los frijoles se trituren pero no se hagan puré. Agregue el comino y 1 cucharadita de orégano.

Ingredientes que necesitarás

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

¼ Cucharadita De Orégano

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera a un tazón y reserve.

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque las pechugas de pollo en una sartén a prueba de calor.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Rocíe el jugo de limón y el caldo sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Espolvoree con el orégano restante. Tape la sartén y hornee a 350 por 30 a 35 minutos, o hasta que los jugos salgan claros. Enfriar ligeramente; cortar en tiras finas o triturar a mano.

Ingredientes que necesitarás

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Encender el horno a 20

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Envuelva las tortillas con papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear; hornee durante 15 minutos o hasta que estén tibias y humeantes.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Unte cada tortilla con puré de guisantes de ojos negros, lechuga desmenuzada, tomate cortado en cubitos y cebolla cortada en cubitos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue tiras de pollo, espolvoree con queso y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

Para Pincelar Y Freír

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de ojos negros o frijoles negros, enjuagados y escurridos 0(puede ser o desnatar)

copos de chile 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

cucharadas de queso Cotija rallado o mozzarella baja en grasa 2(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 2(puede ser o desnatar)

orégano seco, dividido 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla roja picada (sobre 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

10 tazas de lechuga romana rallada (aproximadamente 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados (aproximadamente 2(invierno)

Bebida Soy Dream (sabor original) o leche 5

tortillas de trigo integral

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.