Tacos Suaves de Pollo con Guisantes de Ojos Negros

Tacos Suaves de Pollo con Guisantes de Ojos Negros
Los tacos suaves de pollo con Guisantes de ojos negros podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 332 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 1 1.55 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. De la cabeza a la tienda y recoger mitades de pechuga de pollo, tortillas, queso cotija, y algunas otras cosas para hacer hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen Chile De Pollo Con Guisantes De Ojos Negros, Pollo Al Parmesano Al Horno Con Guisantes de Ojos Negros, y Sopa de Verduras de Otoño con Guisantes de Ojos Negros y Pollo a la Parrilla.

Instrucciones

1
Coloque los guisantes o frijoles en una cacerola mediana con 3 tazas de agua y hojuelas de chile; hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Retirar del fuego y enfriar ligeramente, conservando el líquido de cocción.
3
Coloque la mezcla de frijoles en una licuadora; pulse hasta que los frijoles se trituren pero no se hagan puré. Agregue el comino y 1 cucharadita de orégano.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Transfiera a un tazón y reserve.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Coloque las pechugas de pollo en una sartén a prueba de calor.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Rocíe el jugo de limón y el caldo sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
8
Espolvoree con el orégano restante. Tape la sartén y hornee a 350 por 30 a 35 minutos, o hasta que los jugos salgan claros. Enfriar ligeramente; cortar en tiras finas o triturar a mano.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Encender el horno a 20
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Envuelva las tortillas con papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear; hornee durante 15 minutos o hasta que estén tibias y humeantes.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
1
Unte cada tortilla con puré de guisantes de ojos negros, lechuga desmenuzada, tomate cortado en cubitos y cebolla cortada en cubitos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2
Agregue tiras de pollo, espolvoree con queso y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromas de té negro y cardamomo con notas de arándanos y zarzamoras. Los sabores frescos de arándano, ciruela y cáscara de naranja proporcionan notas saladas vivas con un toque de mineral y cardamomo. Este es un Pinot Noir rico y con cuerpo, con acidez equilibrada y un acabado finamente texturizado. 
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud32
Revista